Para obtener una real Cochinita esta receta, el secreto radica en la mezcla de achiotas y naranja agria. Generalmente, se requiere la carne de cerdo deshebrado, aunque ahora es habitual usar la carne de espaldilla. https://aliciasqty845611.develop-blog.com/50674800/qué-tal-elaborar-la-cochinita-pibil-yucateco