Китай развива антична кухня, вдъхновяваща народи и епохи. Античната китайска кухня отразява хармонията между човек и природа. През вековете на Чжоу, Хан и Мин античната кухня на Китай се развива в изумително богатство. Сосовете и ферментиралите храни показват богатството на ресурсите. Историческата кухня е свързана с философията на конфуцианство, https://andym814fsq0.sasugawiki.com/user