La fase de ajuste al metabolismo cetósico es una etapa fisiológica compleja que el ser humano afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como primordial fuente de energía, en lugar de los glúcidos. Esta transformación, que ocurre de forma gradual, puede estructurarse en múltiples etapas, cada una con https://apollobookmarks.com/story19343690/adaptaci%C3%B3n-biol%C3%B3gica-a-la-cetosis-nutricional