在一些亞洲國家包括中國菜中被用作烹飪材料，一般品質的主要是用來加入燉湯，加強口感和黏稠度，品質高者亦可用來做成菜餚。 鱼肚羹 花胶（英语：fish maw）又有鱼肚、鱼胶、鱼鳔，鱼泡等别名。是一种由大型海鱼的鱼鳔所制炼而成的大块白色胶状物体，为中国传统的名贵食品之一，属于干海产的一种，即“鲍参翅肚”中的“肚”。 大蒜功效、禁忌全面解析！「養生食物之王」大蒜素抗癌、抗疲勞、提升免疫力 >>>薑什麼時候吃最... https://brooks3rspn.pages10.com/everything-about-花膠-69738110